軽井沢マリオットホテル（軽井沢町長倉）内のレストラン「Grill ＆ Dining G（グリル・アンド・ダイニング・ジー）」が3月1日、信州の春の旬の食材を使ったディナー「Prime Shinshu－Spring－（プライム・シンシュウ・スプリング）」の提供を期間限定で始めた。