「ムーミンカフェ」（TEL 0267-31-5450）が4月25日、軽井沢プリンス・ショッピングプラザ（軽井沢町軽井沢）にオープンした。

ムーミンカフェの店内＝ムーミンカフェ軽井沢

　経営は国内における「ムーミン」のライセンスを管理するライツ・アンド・ブランズ（東京都品川区）で、Food Innovators Japan（東京都豊島区）が運営する。渋谷スクランブルスクエア（東京都渋谷区）に期間限定でオープンした店に続く2号店で、常設店としては初出店となる。

　店舗面積は約140平方メートルで、店内40席とテラス席16席を用意。北欧を思わせる店内では、ムーミンの世界観を演出する。

　メニューは、店内で焼き上げるシナモンロールやシエニ・ピーラス（きのこのパイ）などのフィンランド料理をはじめ、地元信州産の野菜を使ったサラダや信州産リンゴを用いたアップルパイなど、地産地消にこだわったメニューを取りそろえる。他に、ムーミンたちのマシュマロが浮かぶドリンクなどもあり、テイクアウトにも対応する。

　Food Innovators Japanの磯本専社長は「軽井沢の雰囲気がムーミンの故郷の北欧と似ているので出店を決めた。カフェのメニューやショップには他のショップにはない商品を多くそろえた。オープン記念の限定セットも用意しているので、ムーミンファンの方のみならず、多くの方に立ち寄っていただければ」と呼びかける。同社ムーミン事業部長、板山司さんは「店で焼き上げるシナモンロールやブルーベリーロールの他、信州野菜を使ったパスタなども用意しているので、ぜひ味わってほしい」と話す。

　長野市から訪れた姉妹は「母親がムーミン世代。ネットでオープンするのを知って立ち寄った。さっそく軽井沢限定商品のトートバッグを購入した。ムーミンが描かれたカフェラテをテイクアウトする」、埼玉県から訪れた夫婦は「オープンしたのを知らなかったが、ペットと一緒に食事ができるテラス席が気に入っている」、群馬県から来た親子は「店で焼き上げたシナモンロールを食べてみたが、とてもおいしかった」と、それぞれ話していた。

　営業時間は10時～19時（シーズンにより営業時間の変更あり）。