ヤッホーブルーイング（軽井沢町軽井沢）が1月17日、「軽井沢高原ビール2023年限定」を発売した。

「軽井沢高原ビール2023年」限定製品 フルーティホワイトエール

　「軽井沢高原ビール」の「年限定」シリーズは、軽井沢を中心に長野県全域限定で販売。毎年異なるビールの種類で商品化している。第24弾となる今年のビールは「フルーティホワイトエール」。

　「小麦のまろやかな口当たりとトロピカルフルーツのような香りが特徴」という同商品は、地元軽井沢産の小麦「ゆめかおり」を原材料の一部に使用。軽井沢の遊休農地活用の一環として小麦栽培を推進するグリーンフィールド（佐久市）と協力して生産している小麦だという。缶のデザインは軽井沢の伝統工芸「軽井沢彫」をイメージした。

　広報担当の濱島瞳さん、塚田紗衣さん、道本美森さんは「今回若手ブルワーを中心に醸造チームで力を合わせて、このビールを生み出した。毎年、年限定ビールを楽しみにしている人だけではなく、まろやかな味わいになっているのでビールの苦みが苦手な人にもぜひ飲んでほしい」と呼びかける。

　価格は350ミリリットル入り缶355円（希望小売価格）。軽井沢を中心した長野県のスーパーや酒販店、土産店などで扱う。今年12月末までの限定販売。東京都内などで営業する公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」でも数量限定で１月27日、提供を始める。