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欧州各地の観光都市が旅行者急増によるオーバーツーリズム(観光公害)に悲鳴を上げている。写真は、オーバーツーリズムへの抗議デモに参加する人々=2024年7月、スペイン・パルマ 【AFP時事】
軽井沢町立4小中学校で12月18日、軽井沢町内のレストランシェフによる学校給食へのレシピ提供と調理をサポートした「シェフ給食」が行われた。
軽井沢の「ケラ池スケートリンク」(軽井沢町星野)で現在、光のインスタレーションの中を滑る「スターダスト・アイスリンク」が期間限定で開催されている。
「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」(軽井沢町軽井沢、TEL 0267-42-2149)が現在、信州産の収穫時期や食べ頃の異なる品種のリンゴをアップルパイにしてリレー形式で販売する「アップルパイリレー2024-2025」を行っている。
フランス家庭料理の「シェフ給食」=軽井沢町
「SHOGUN」4冠