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信州産黄金シャモとフォアグラのガランティーヌ 蕗味噌クリームソース 山菜のフリット添え=信州の春の食材を使いディナーコース 軽井沢マリオットホテル

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軽井沢マリオットホテル(軽井沢町長倉)内のレストラン「Grill & Dining G(グリル・アンド・ダイニング・ジー)」が3月1日、信州の春の旬の食材を使ったディナー「Prime Shinshu-Spring-(プライム・シンシュウ・スプリング)」の提供を期間限定で始めた。

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