軽井沢の「村民食堂」（軽井沢町星野、TEL 0267-44-3571）が現在、キノコや信州の郷土料理「投じそば」を併せて楽しむ「きのこと秋の実りフェア」を期間限定で行っている。

籠にそばを「投じて」温める信州の郷土料理「投じそば」＝軽井沢「村民食堂」、キノコを使った限定メニュー

　期間中、籠にそばを「投じて」温める信州の郷土料理「投じそば」仕立ての鍋メニューなどを提供。いろいろなキノコや鴨などの具材と一緒に食べることで、秋の味覚を味わう。

　そばは石臼引きのそば粉を使った十割そば。メニューは「和牛ときのこの山椒（さんしょう）鍋（3,600円）や「きのこと鴨の投じ蕎麦」（1,980円）、「きのこと海老（えび）の天ぷらせいろ」（1,950円）など。

　同店スタッフの中嶋さんは「そばはさっと籠を鍋に通して召し上がっていただければ。いろいろな種類のキノコなどと一緒に秋の味覚を味わってほしい」と話す。

　営業時間は11時30分～15時。17時～21時30分。年中無休（11月28日は臨時休業）。11月30日まで。