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世界的な和食ブームを追い風に、英国でも「SAKE(日本酒)」や日本産ウイスキーなど、日本の酒類に関心が高まっている。写真は、日本のお酒の魅力を伝えるイベントで試飲する来場者=4日撮影、ロンドン 【時事通信社】
軽井沢の「万平ホテル」(軽井沢町軽井沢、TEL 0267-42-1234)が創業130周年記念事業として進めていた大規模改修・改築工事を終え、10月2日、グランドオープンした。
「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」(軽井沢町軽井沢、TEL 0267-42-2149)が現在、信州産の収穫時期や食べ頃の異なる品種のリンゴをアップルパイにしてリレー形式で販売する「アップルパイリレー2024-2025」を行っている。
メインダイニング=万平ホテルアルプス館
デフレ脱却へ成長投資に重点