ライフスタイル・コスメティックブランド「ロクシタン」（TEL 0267-41-0335）のアウトレットショップが軽井沢プリンス・ショッピングプラザ（軽井沢町軽井沢）にオープンして、4月22日で1カ月がたった。東京都外初となるカフェを併設する。

プロバンス風の「ロクシタン」軽井沢・カフェ店内

　店内の什器は100％アップサイクル家具で構成し、店内装飾は使い終わった製品ボトルをアップサイクルしたテーブルランプやディスプレーウオールを使う。プロバンスの風景や製品の原材料となる植物で構成されたフォトライブラリーウオール、プロバンスの象徴であるオリーブツリーを置くほか、テラコッタなど自然由来の素材を使った内装で仕上げた。

　カフェでは、軽井沢の伝統工芸とのコラボや地産地消に取り組んだメニューを提供。春から秋にかけては軽井沢の野菜をふんだんに使ったサラダをはじめとした食事を提供する。同店限定となるホームメードスコーン＆ティーセットは、長野県産のそば粉や小麦全粒粉を使ったオリジナルスコーンを、「一彫堂」軽井沢彫家具工房とコラボレーションしたプレートで提供する。ティーオレ味のオリジナルソフトクリームなど、テイクアウトメニューも用意する。

　カフェの鍬守千悠店長は「今のところ、国内や海外の観光客の方を中心に立ち寄って利用いただくことが多い。軽井沢店限定メニューを注文いただく方も多い。サラダなどの食事利用もできるので、ぜひ足を運んでもらえたら」と呼びかける。

　ショップの勝又久美子店長は「アウトレット店ということで、他店にはない限定セットや独自の商品を取り扱っている。女性のみならず男性のお客さまがギフトとして購入いただくケースが多い。オープン記念の限定セットも用意しているので、ぜひ足を運んでほしい」と話す。

　営業時間は10時～19時（シーズンにより営業時間の変更あり）。