旧軽井沢エリアにイタリア料理店「軽井沢葡萄房（ぶどうぼう）」（軽井沢町軽井沢、TEL 0267-31-5997）が7月16日で1周年を迎えた。

ラクダの置物が出迎える店舗入り口＝「軽井沢葡萄房」1周年

　同店は東京・杉並区にある「葡萄房」の2号店。料理には軽井沢の食材をふんだんに使う。特に野菜は、高原レタスや冷製スープには小諸産のトウモロコシも使うなど、地元の野菜にこだわる。県産、イタリア産をはじめ、世界各国のワインを豊富にそろえる。

　料理長の荻原慎也さんは小諸市出身。「20年ぶりに地元に戻って来た。オープンして1年、軽井沢の地にこだわり、地元の農園との縁を深めることに注力している。野菜、果物、ワインなども含め、こだわって良いものを提供できるように努めていきたい」と話す。

　8月末日まで、1周年記念のランチコース（3,500円）、ディナーコース（5,000円）も提供している。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時～21時。大型犬・小型犬問わず、ペット同伴でテラス席、店内全席を利用することもできる。