フォトフラッシュ

ウフフの志賀嘉子社長(左)と旧軽井沢店ゼネラルマネジャーの大塚菜穂子さん(右)

志賀嘉子社長は奥能登の珠洲市の出身。「被災して再建の見通しが立たない農家の支援のため、能登の食材を使ったドーナツや商品を販売し、できるだけ長く支援を続けていきたい」と話す。

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「ウフフドーナチュ旧軽井沢店」(軽井沢町軽井沢、TEL 0267-46-8148)が現在、長野県内産の食材を使った「オールドファッション七味チョコ(八幡屋礒五郎の七味使用)」を期間限定で販売している。

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